料理対決!勝手に参戦ヽ(;▽;)ノ テーマは「鶏」 [庭キャン]
ちゃつさんの記事を見ていると何とキャンプ料理対決に庭キャンで参
加しているではないか!
こ、これは「わたすも負けてはなるまい」 ←いつもの負けん気発揮
では、お買い物して「鶏」を買って来ますた!
いざ!「鶏」「鶏」「鶏」を料理してやるわ~~ヽ(^○^)ノ
シュッ!ボワ~~ン!シュボボボ・・・シュボボボッ!
まずは、湯沸し・・・
ロケーションも大事とコメントで読んだので・・・
とのじんのブルーベリーをバックに置いてみたわ~~(左)
お湯を沸かし生姜チューブとお酒を入れ5分茹でる・・・
茹で汁はカップにとり、塩、醤油で味付けしスープ出来上がり♪一品
続いてカラーピーマンとしめじを切って炒める・・・
このバーナー小さいけど火力は強いの・・・そして・・・音も凄い!
ちょいご近所の目が気になるわ~~( 艸`*)ププッ
茹でた鶏肉を再びフライパンに入れカリッと炒める・・・
皮がカリッとなるようにね~~
焼けたらネギを入れて、タレを掛ける・・・
タレ 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ3 酢 大さじ2
生姜チューブ ネギ 適宜
ジュュッ!ジュワ~~ン!ジュパリパリ・・・ジュパリパリッ!
このときの音と香りを十分楽しむ!
焼けたいい匂いを楽しんだら皿に盛りますよ~~
この料理の題名は・・・・
「タレが決め手のカリッと鶏焼きと無駄にしないわ茹で汁で鶏スープ」
ご飯はもち麦入りご飯の横に鶏を置くことがこの料理のポイント!
もち麦入りご飯、今度練習して作ってみるわ~~♪
あのfamの付録のミニ焚火台 ゲットしなかったことが悔やまれる
うめ~~!うめ~~!
タレの酢がさっぱり感出しててカリッと皮も美味しい、茹で汁のスープ
も何ともいいお味だヽ(^○^)ノ
ロケーションもブルーベリーの木で最高!←個人の感想です♪
サックラも用意~~♪ ←料理に一生懸命で出すの忘れてた・・
これはちょっとハマりますね~~~
次回のお題も気になります!
「本日のわたす」 5月5日(金)
ヒロキチさんから主催のKazuさんのあらま!がはは!!のブログを
紹介してもらった~~
参戦しようではないか!
キャンプはまだバイクでは経験ないけど、いつかはキャンプ♪
「本日のわたす」 5月8日(月)
今回のガチョウ倶楽部料理対決参加者のnojyukuさんの記事を見て
いると、ビール缶で白米を炊いている・・・
見ると下は固形燃料で「自動炊飯」と書かれている・・・
わたすの食器棚の中に眠っている昔流行った家でチーズフォンデュ
ーの為の固形燃料を入れる器具がある
何かこれいろいろ使えそうじゃね?゚ヽ(´∀`。)ノ゚
妄想!サックラのビール缶でもち麦入りご飯を炊くわたす♪カッケー
「本日のわたす」 5月10日(水)
ロマネスコの種、蒔いてすぐに芽が出て来たわ♪
後ろに見える晩白柚かオオヤマレンゲどっちかの芽も大きくなって
ます・・
とのじんのブルーベリーの実も大きくなって来たわ~~♪
「本日のわたす」 5月11日(木)
固形燃料と網をハンズマンで買って来た!
サックラも3本飲んで空き缶にした~~♪
シェラカップも3個ある~~♪}
いざ!お庭料理で飯炊き~~ヽ(^○^)ノ
(おまけ)
今日総括されたよ~~( 艸`*)
ガチョウ倶楽部料理対決、面白かったわ~~♪
加しているではないか!
こ、これは「わたすも負けてはなるまい」 ←いつもの負けん気発揮
では、お買い物して「鶏」を買って来ますた!
いざ!「鶏」「鶏」「鶏」を料理してやるわ~~ヽ(^○^)ノ
シュッ!ボワ~~ン!シュボボボ・・・シュボボボッ!
まずは、湯沸し・・・
ロケーションも大事とコメントで読んだので・・・
とのじんのブルーベリーをバックに置いてみたわ~~(左)
お湯を沸かし生姜チューブとお酒を入れ5分茹でる・・・
茹で汁はカップにとり、塩、醤油で味付けしスープ出来上がり♪一品
続いてカラーピーマンとしめじを切って炒める・・・
このバーナー小さいけど火力は強いの・・・そして・・・音も凄い!
ちょいご近所の目が気になるわ~~( 艸`*)ププッ
茹でた鶏肉を再びフライパンに入れカリッと炒める・・・
皮がカリッとなるようにね~~
焼けたらネギを入れて、タレを掛ける・・・
タレ 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ3 酢 大さじ2
生姜チューブ ネギ 適宜
ジュュッ!ジュワ~~ン!ジュパリパリ・・・ジュパリパリッ!
このときの音と香りを十分楽しむ!
焼けたいい匂いを楽しんだら皿に盛りますよ~~
この料理の題名は・・・・
「タレが決め手のカリッと鶏焼きと無駄にしないわ茹で汁で鶏スープ」
ご飯はもち麦入りご飯の横に鶏を置くことがこの料理のポイント!
もち麦入りご飯、今度練習して作ってみるわ~~♪
あのfamの付録のミニ焚火台 ゲットしなかったことが悔やまれる
うめ~~!うめ~~!
タレの酢がさっぱり感出しててカリッと皮も美味しい、茹で汁のスープ
も何ともいいお味だヽ(^○^)ノ
ロケーションもブルーベリーの木で最高!←個人の感想です♪
サックラも用意~~♪ ←料理に一生懸命で出すの忘れてた・・
これはちょっとハマりますね~~~
次回のお題も気になります!
「本日のわたす」 5月5日(金)
ヒロキチさんから主催のKazuさんのあらま!がはは!!のブログを
紹介してもらった~~
参戦しようではないか!
キャンプはまだバイクでは経験ないけど、いつかはキャンプ♪
「本日のわたす」 5月8日(月)
今回のガチョウ倶楽部料理対決参加者のnojyukuさんの記事を見て
いると、ビール缶で白米を炊いている・・・
見ると下は固形燃料で「自動炊飯」と書かれている・・・
わたすの食器棚の中に眠っている昔流行った家でチーズフォンデュ
ーの為の固形燃料を入れる器具がある
何かこれいろいろ使えそうじゃね?゚ヽ(´∀`。)ノ゚
妄想!サックラのビール缶でもち麦入りご飯を炊くわたす♪カッケー
「本日のわたす」 5月10日(水)
ロマネスコの種、蒔いてすぐに芽が出て来たわ♪
後ろに見える晩白柚かオオヤマレンゲどっちかの芽も大きくなって
ます・・
とのじんのブルーベリーの実も大きくなって来たわ~~♪
「本日のわたす」 5月11日(木)
固形燃料と網をハンズマンで買って来た!
サックラも3本飲んで空き缶にした~~♪
シェラカップも3個ある~~♪}
いざ!お庭料理で飯炊き~~ヽ(^○^)ノ
(おまけ)
今日総括されたよ~~( 艸`*)
ガチョウ倶楽部料理対決、面白かったわ~~♪