豚肉とせりの巻き巻き [簡単料理うまうま]
「用意するもの」
豚肉 薄切り 12枚
せり 1束
茗荷 2ケ
新生姜 ひとかけ
塩・こしょう 適宜
「作り方」
1.パッドに豚肉を並べ塩・コショウをする
2.せり、茗荷、生姜は7cmくらいの千切りにする
3.豚肉の上にせり、茗荷、生姜を置き巻く
4.プライパンで焼いて器に盛る
「本日のわたす」 6月1日(金)
今日はもんぐり膝のヒアルロン酸注射の日
その前に歯の定期検診も済ませよう・・・
歯石取るの気持ちいい♪ 最新式の歯科の治療は快適だわ~
お昼は魚べいの回転寿司・・・ひとりで食べるときは回転寿司が多
いわたす・・・
スポーツデポで見たタープの重さにべっくり・・・
こりゃタープはやめとこ・・・
カルディで試飲したアイスコーヒーが美味しかったので・・・
このマンゴーのドライフルーツもめっちゃ美味しい
この水だしコーヒーポットを買った・・・
今日から発売だった・・・
水で8時間出して飲んだらうまいのだ・・・
ベトナムフェアをしていると同じくカルディで買い物してたちゃつさん
から送られて来るLINEを見ながら・・・これを買った・・
生春巻きのタレ 美味しそうなのでこれも買った・・
メスティンの取っ手カバーを革で作る為の教科書探し・・・
この本が付録に革が付いててヨカッタな・・・
でも作れるかなぁ・・・
ゼビオで買い物 スノーピークの菜箸とコップ
コップはチタンは高くて手が出ないのでステンレスのコップ
菜箸は1080円なんだけど、使ったらめっちゃいい!おすすめ
ダイソーで早野凡平帽子を作ろうと習字の下敷きを買ってみた・・・
お醤油入れも買った・・・
LINEでスノーピークの菜箸を小自慢してたらnojyuku giaも作れ
って言われたので100均一でペンを買ってこの前行った鰻屋で買
った竹炭の割り箸に書いてみた(笑)
梅ジュースの梅を買っていたので、アクを抜きながら一個ずつ拭き
氷砂糖と梅を交互に瓶に詰めていった・・・
今年も美味しい梅ジュースが飲めるかなぁ~゚ヽ(´∀`。)ノ゚
そして・・・
ちゃつさんが作っていた豚肉とせりの巻き巻きを作ろう!
豚肉の薄切りをパッドに広げ・・・
せり、茗荷、生姜を置いて巻く
ロゴスのコンロで焼こうかと厚手のアルミホイルで網を囲って油を
敷いたら煙が上がるので断念
スキレットに変更し固形燃料で焼いてみた・・・
塩・コショウで焼いてるだけなのにせりの味がいいので美味しい♪
味噌だまを作って本日の晩ご飯も終了!
休みの前日ってツーリングしてた頃は遅く起きたことないけど、今
はめっちゃまったりと起きる、これがめっちゃ気持ちいい
ゆるキャンを観ながら過ごす休日の朝 いいなぁ~゚ヽ(´∀`。)ノ゚
「本日のわたす」 6月3日(日)
ヒロシチャンネルに瀬の本高原のキャンプがあるの見てなかった~
1.茶屋の原キャンプ場
3.鍋の平キャンプ場
やべぇ!キャンプしたい熱が出て来る~~!
(おまけ)
今年はブルーベリーが収穫出来そうだ・・30個くらい?(笑)
ゼビオでお買い物~~゚ヽ(´∀`。)ノ゚
もうかなり欲しいものは買いまくったので・・・
チャムスのこれを買った・・・
カッコよく車に飾りたかったけど日に焼けるような気がして・・・
飾ることにした・・・
デイキャンのときには持って行こう♪
「本日のわたす」 6月6日(水)
ゆるキャンの漫画本は6巻全て大人買いして読み、TVのゆるキャン
も欠かさずに何度も見ているわたすです・・・
志摩りんのおじいさんの乗ってるバイクってあれ何?
って思ったのでHIROさんに質問してみた・・・
トライアンフのバイクのようだ・・・
そしてそのサイトを読んでみると、おぉ~~志摩りんが成人して乗
ってるバイクもトライアンフか!
トラ乗りのちゃつさん、タイガーでのキャンプツーリング
このバイクにしてもヨカッパね~~
「本日のわたす」 6月7日(木)
kazuさんお薦めののこの本、第一話を読んでみた・・・
ツーリングライダーの話なんだけど、第一話はええぞ!
これは読むべし゚ヽ(´∀`。)ノ゚
第一話は、10分くらいで読めるよ~
立ち読みでも読めるかな~~でも第一話がヨカッタから買いたくな
るかも~~
(おまけ)
カレー作ってメスティンに入れて食べた(笑)
この容器の取っ手の部分いいよね~~、めっちゃ持ちやすい!
あぁ・・キャンプ用品って何て購入意欲をそそられるんだろう・・・
「本日のわたす」 6月8日(金)
ゼビオとスポーツデポでキャンプグッズを見てみたけど、やっと欲
しいものがお店にはなくなったか買わなかったわ( 艸`*)ププッ
タープってなんでこんなに値段がお高いんだろ・・・
テントより数段お高い・・・
チャムスにもタープがあるんだぁ・・・
パンダテントにも合いそうなデザイン色あいだわ~~~
TVで観たゆるキャンのジューシー豚まんをホットサンドの両面バタ
ー塗って焼くってのをやりたいわぁ~~
山と食欲とわたすを読むとメスティンを逆さまにして水と入れて網を
置いて豚まんを蒸して食べるシーンがあるの・・・
あれもやってみたいわ~~
次回デイキャンはこのレシピでやってみるか・・・
「本日のわたす」 6月10日(日)
さんまの蒲焼缶詰を使ったメスティン料理を作ろう!
生姜は多い方が美味しいらしい・・・
さんまの蒲焼に新生姜をたっぷり千切りにしてのせてみた・・・
ロゴスのコンロでほったらかし炊飯
噴きこぼれることなく芯もなく炊飯出来るのだ・・・
ビジュアルに山椒の葉っぱを飾ろう・・・
大葉は千切りしてご飯に混ぜてみた・・・
上品な味なのでもうちょっと塩味と醤油味が欲しいかなぁ~~
今週もゼビオでお買い物゚ヽ(´∀`。)ノ゚
エスビットのコンロお買い上げ、チャムスのこのサイズのシェラカッ
プもお買いあげ・・・
BE-PALは九州は明日発売なんだって~~
チャムスのスキレットがある今月号は二冊買うか迷ってるのだ・・・
今年はブルーベリーが収穫出来そうだ・・30個くらい?(笑)
ゼビオでお買い物~~゚ヽ(´∀`。)ノ゚
もうかなり欲しいものは買いまくったので・・・
チャムスのこれを買った・・・
カッコよく車に飾りたかったけど日に焼けるような気がして・・・
飾ることにした・・・
デイキャンのときには持って行こう♪
「本日のわたす」 6月6日(水)
ゆるキャンの漫画本は6巻全て大人買いして読み、TVのゆるキャン
も欠かさずに何度も見ているわたすです・・・
志摩りんのおじいさんの乗ってるバイクってあれ何?
って思ったのでHIROさんに質問してみた・・・
トライアンフのバイクのようだ・・・
そしてそのサイトを読んでみると、おぉ~~志摩りんが成人して乗
ってるバイクもトライアンフか!
トラ乗りのちゃつさん、タイガーでのキャンプツーリング
このバイクにしてもヨカッパね~~
「本日のわたす」 6月7日(木)
kazuさんお薦めののこの本、第一話を読んでみた・・・
ツーリングライダーの話なんだけど、第一話はええぞ!
これは読むべし゚ヽ(´∀`。)ノ゚
第一話は、10分くらいで読めるよ~
立ち読みでも読めるかな~~でも第一話がヨカッタから買いたくな
るかも~~
(おまけ)
カレー作ってメスティンに入れて食べた(笑)
この容器の取っ手の部分いいよね~~、めっちゃ持ちやすい!
あぁ・・キャンプ用品って何て購入意欲をそそられるんだろう・・・
「本日のわたす」 6月8日(金)
ゼビオとスポーツデポでキャンプグッズを見てみたけど、やっと欲
しいものがお店にはなくなったか買わなかったわ( 艸`*)ププッ
タープってなんでこんなに値段がお高いんだろ・・・
テントより数段お高い・・・
チャムスにもタープがあるんだぁ・・・
パンダテントにも合いそうなデザイン色あいだわ~~~
TVで観たゆるキャンのジューシー豚まんをホットサンドの両面バタ
ー塗って焼くってのをやりたいわぁ~~
山と食欲とわたすを読むとメスティンを逆さまにして水と入れて網を
置いて豚まんを蒸して食べるシーンがあるの・・・
あれもやってみたいわ~~
次回デイキャンはこのレシピでやってみるか・・・
「本日のわたす」 6月10日(日)
さんまの蒲焼缶詰を使ったメスティン料理を作ろう!
生姜は多い方が美味しいらしい・・・
さんまの蒲焼に新生姜をたっぷり千切りにしてのせてみた・・・
ロゴスのコンロでほったらかし炊飯
噴きこぼれることなく芯もなく炊飯出来るのだ・・・
ビジュアルに山椒の葉っぱを飾ろう・・・
大葉は千切りしてご飯に混ぜてみた・・・
上品な味なのでもうちょっと塩味と醤油味が欲しいかなぁ~~
今週もゼビオでお買い物゚ヽ(´∀`。)ノ゚
エスビットのコンロお買い上げ、チャムスのこのサイズのシェラカッ
プもお買いあげ・・・
BE-PALは九州は明日発売なんだって~~
チャムスのスキレットがある今月号は二冊買うか迷ってるのだ・・・
これ作りたいの゚ヽ(´∀`。)ノ゚
(おまけ)
HIROさんが教えてくれたゆるキャンのカフェ
ほほぉ~!北九州であるんだね~~
これは食べに行かねば!
この焼き豚まん作りたかったやつだ~~~
スモアもこんなに綺麗に出来てる!
どれ食べようかなぁ~
小倉の街に出るんだったら好日山荘アイム店にも行ってみなくて
はなるまい・・・゚ヽ(´∀`。)ノ゚
「本日のわたす」 6月12日(火)
BE-PAL付録のチャムスのミニスキレットヽ(^○^)ノ
ん?二個?って思ったぁ?
二冊買いの極意 大判焼きを作るんじゃ~~